Продажа и обеспечение: Шведский сифон (кремер, сream whipper ) Exxent и балончики к нему для быстрого приготовления взбитых сливок для различных блюд и десертов. Находка для кухни ресторана, кафе, бара. Верный слуга повара, бармена и кондитера. Радость экономного профессионала – получение блестящего эффекта при малом расходе сливок без приобретения дорогостоящего ресторанного оборудования. Мы рекомендуем и рады предоставить Вам растительные сливки Decor UP и Master Gourmet знаменитой итальянской фирмы “Master Martini”, которые идеально подходят для этого сифона. Бістрое приготовление взбитіх сливок с помощью сифона позволяет добавлять различные пищевые красители, сиропы. пищевые добавки на стадии приготовления, хранить сливки в течении нескольких суток. Полный технологический цикл получения взбитых сливок (оборудование + сырьё + технология) – вот главная ценность данного проекта.